30Jun2021👨💻本日お知らせいっぱい！👨💻今日はお知らせがいっぱいあります！情報過多ぎみですがぜひ下まで読んでください( ´ ▽ ` )ﾉ1:7月の営業日カレンダーです。いつもの月末ギリギリカレンダーです( ´ ▽ ` )ﾉ
26Jun2021👨💻新メニューとメニュー表👨💻本日からメニュー表が新しくなりました！今回は並び替えやドリンクの種類等の修正がメインのアップデートになりますが、新メニューも含まれております！そして、Twitterで書いていた新しいアイスメニューを今日から開始します！( ´ ▽ ` )ﾉ暑いので！💦ありがたいことに、...
23Jun2021👨💻クッキー缶在庫ちょこっと復活👨💻休みの間にクッキー缶のご予約分と+αが出来ました〜！店頭分が若干ですがあります！今日は先日のプリンタルトも並びま〜す！( ´ ▽ ` )ﾉ#cafeluft #カフェルフト #赤平
19Jun2021👨💻新しいタルト👨💻最近、「やっちまった〜、失敗だ〜」とチャレンジを繰り返し、そして昨日「どうさこれ」と言わんばかりのドヤ顔をして来たメインパティシエ。「メインパティシエは プリンタルト を覚えた!」プリンタルトって一般的にある焼きプリンっぽいやつ?って思ったんですがどうやら違う。当店で窯...
15Jun2021夏の炭鉱クッキー缶6月なのになんだか暑過ぎて、早々と夏バテ気味のパティシエではありますが、3日間みっちりとクッキーを焼きあげておりました。うちのロゴデザインもして頂いてた大倉さんに今回もお忙しいところ缶のデザインをして頂きました。プレッツェルマシュマロクッキー（コーヒー味）、アップルティークッキー...
05Jun2021パティシエの独り言よくカタカナを間違うパティシエですが、今年は絶対作ると決めているスイーツが、間違いそうなカタカナ多しなんですw「カッサータ」、「オランジェット」、「シブースト」、「タルト・オ・シトロン」、「イタリアンプリン」、、、イタリアンプリンはともかく、、、多分ブログ等で本日のおすすめあたり...
05Jun2021いちごのクラフティでます！！昨日の激しい雨を眺めながら〜本当に晴れるのかしら？？と不安に思っておりましたが、天気予報通りの晴れ！！暑くなりそうです！！久々に「いちごのクラフティ」をご用意しました。こんな暑い日は、フローズンドリンクもお勧めです！！是非！！
