パティシエの独り言
よくカタカナを間違うパティシエですが、今年は絶対作ると決めているスイーツが、間違いそうなカタカナ多しなんですw
「カッサータ」、「オランジェット」、「シブースト」、「タルト・オ・シトロン」、「イタリアンプリン」、、、
イタリアンプリンはともかく、、、多分ブログ等で本日のおすすめあたりの投稿でカタカナを間違えて投稿したら笑って下さいw
写真は、アーモンドをキャラメリゼしたお菓子「カリカリッアーモンド」。
仕上げに岩塩を振りかけてありますので、夏場の塩分補給にもおすすめです。
#CafeLuft #カフェルフト #赤平
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